0年│チョコレート夫人の食事の時間

バー

桃谷　細工谷酒類研究所

桃谷にあるバー、細工谷酒類研究所。お友達とのホームパーティの後の二軒目です。所長の豊富な知識と仕入れで、日本酒でもワインでもカクテルでもなんでも美味しいのでつい飲み過ぎてしまうバー。

ワイン

本町　中国菜シンペイ

靭公園近くにある中国菜シンペイソムリエの資格をお持ちのシェフが腕をふるうおしゃれな中華料理屋さん。なのでワインも豊富。中華とワインの組み合わせ、大好きです。本日はお任せコースをいただきました。

ワイン

なんば　道頓堀　穴子家

なんばと心斎橋の間、東心斎橋辺りにある、道頓堀　穴子家。長崎県対島西沖直送の国産天然にこだわる穴子料理専門店。穴子尽くしランチでお邪魔しました。穴子を生のお造りで食べるのは初めてです。淡白で、思ったより歯応えがあって美味しい。穴子を岩塩のプレートで焼いて頂く岩塩白焼き。わさびと醤油も添えられていますが、岩塩にスリスリしてほんのり塩味でも美味しい。身はやわらかでうなぎよりあっさり美味し […]

お寿司

福島　鮨　千陽

福島にあるお寿司屋さんの鮨　千陽(ちはる) 完全予約制の小さな江戸前のお寿司屋さん。一階と二階でコース内容が違い、二階席は品数が多めで料金も上がります。といってもお手頃で、一階はびっくりするほどリーズナブル！今回は一階の4000円の前菜３種、お造り2種、握り9貫、留椀で4000円のコースを予約しました。二階でも8000円！入り口。ドリンクメニュー。もう少し種類が豊富だとなおいいのに！ […]

和食割烹

天麩羅　はな天

鶴橋にある天ぷら屋さん、はな天。テーブル席もありますが、カウンターで揚げたての天ぷらをいただけます。天ぷら以外の一品も色々あって迷いますが、天ぷらもひとつひとつ選ぶのが面倒なので秋の至福コースにしました。キッチンの奥にもメニュー。後ろの壁には日本酒メニュー。この日本酒メニューの書き方、日本酒メニューが秀逸でお気に入りの焼き鳥屋さん、土の子と同じだ！と今気付きました。酒屋さんが同じなのか […]

イタリアン

ローマ軒　なんば本店

大阪のなんなんタウンの中にある焼きスパゲティー屋さん。お店にはスパゲティーホールと書いてあります。ビールの種類も多いです。お店の名前が、ローマ軒　えびすビアバルってことだからエビスビールがたくさんあるのかな？ドリンクメニュータパスメニュータパスがすごいたくさん！黒板メニューまで。お店の前の看板に、一杯100円のスパークリングワインがあったので頼んでみたら、ポールスターでした… ショ […]

和食割烹