細工谷酒類研究所
甘~い甘太くんとこれらを混ぜてペースト状にしたものがすごく美味しかったのですが、それの簡易版。今度紅はるかを焼いて冷凍してみよ。
紅はるかのおつまみに合わせていただいた赤ワインのうちの一杯
渋みもなく、甘くないぶどうジュースのようで、さっぱりゴクゴク飲めてしまう赤ワイン。
紅はるかのおつまみに合わせていただいた赤ワインのうちの一杯。
こちらも軽めの赤なんだけど、ちょっと渋みがある感じ。
即席で作っていただいたけど、塩加減も色々ちょうどよくてパクパク食べられます。
アボカドサーモンに合わせていただいた白ワイン。
さっきいただいたさっぱり赤ワインと同じワイナリーだけど私は赤ワインの方が好み。