鶏家 利

焼き鳥の鶏家 利。 以前同じ場所にあったすごく美味しかった正義の味方というお店がいつの間にか無くなってしまい、その後にできたお店。この辺の焼き鳥屋さんだとお気に入りの土の子があるので、正直、焼き鳥屋さんか~と思ったんだけど、予想を覆す美味しい焼き鳥屋さんでした! 鶏ユッケ 韓国風ラーメンサラダ これは普通。 ハート つくね せせりだったかな? 串は、土の子も美味しいんだけど、こちらの串は更に美味し […]

心斎橋 つかもと

心斎橋 つかもと 宗右衛門町にある漁師のGOROの大将、ゴローさんの新しいお店。 漁師のGOROに初めてお伺いした時、今まで食べたお造り盛り合わせの中で一番かも?!という位おいしかったお店。 以来、お造り盛り合わせは毎度必ず頂いて、海鮮以外ももちろん美味しいけど、白子焼きとか特に海鮮全般がすごく美味しい! でもカウンター10席程度しかないので入れないことも多く、久しぶりに予約が取れた!とウキウキし […]

梅田 ビストロヴァリエ

梅田 ビストロヴァリエ ルクアイーレ10階にあるビストロ。 中之島のフレンチレストランヴァリエのオーナーシェフ高井氏のカジュアルビストロ。 前菜盛り合わせ ローストビーフ、生ハム、鴨のスモーク、スモークサーモン もう少しちゃんとお料理の前菜がよかったなあ。 チーズフォンデュを頼んだら予想外の形状で出てきました。 メインのお肉盛り合わせ 牛肉、鴨肉、豚肉だったかな? とても普通。 何かのパイ包み焼き […]

梅田 ウメダステーションオイスターバー

ウメダステーションオイスターバー 阪急グランドビル31階にあるオイスターバー。 お友達が牡蠣を食べたい、ということで今回はコースをいただきました。 実は牡蠣は苦手な方なので(コースの内の一品とかは大丈夫だけどフルコースはキツイ)、全部牡蠣じゃなくてよかった… でも牡蠣が食べたい!という人には物足りなさそうな少し中途半端なコース内容なので、単品で生牡蠣とか頼んだ方がいいと思います。 お味はいたって普 […]

桃谷 細工谷酒類研究所

桃谷にあるバー、細工谷酒類研究所。 お友達とのホームパーティの後の二軒目です。 所長の豊富な知識と仕入れで、日本酒でもワインでもカクテルでもなんでも美味しいのでつい飲み過ぎてしまうバー。

本町 中国菜シンペイ

靭公園近くにある中国菜シンペイ ソムリエの資格をお持ちのシェフが腕をふるうおしゃれな中華料理屋さん。 なのでワインも豊富。 中華とワインの組み合わせ、大好きです。 本日はお任せコースをいただきました。

なんば 道頓堀 穴子家

なんばと心斎橋の間、東心斎橋辺りにある、道頓堀 穴子家。 長崎県対島西沖直送の国産天然にこだわる穴子料理専門店。 穴子尽くしランチでお邪魔しました。 穴子を生のお造りで食べるのは初めてです。 淡白で、思ったより歯応えがあって美味しい。 穴子を岩塩のプレートで焼いて頂く岩塩白焼き。 わさびと醤油も添えられていますが、岩塩にスリスリしてほんのり塩味でも美味しい。 身はやわらかでうなぎよりあっさり美味し […]

福島 鮨 千陽

福島にあるお寿司屋さんの鮨 千陽(ちはる) 完全予約制の小さな江戸前のお寿司屋さん。 一階と二階でコース内容が違い、二階席は品数が多めで料金も上がります。 といってもお手頃で、一階はびっくりするほどリーズナブル! 今回は一階の4000円の前菜3種、お造り2種、握り9貫、留椀で4000円のコースを予約しました。 二階でも8000円! 入り口。 ドリンクメニュー。 もう少し種類が豊富だとなおいいのに! […]